GIACOBAZZI 7
Prosecco
Spumante Brut
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Epoca di Raccolta
Fine Agosto, inizio Settembre
Vinificazione
In bianco con pressatura soffice, fermentazione in vasche di acciaio a temperatura costante di 18 gradi. La successiva presa di spuma avviene per rifermentazione naturale secondo il metodo Charmat
Caratteristiche Organolettiche
Colore: Giallo paglierino con riflessi verdognoli
Bouquet: Note floreali e fruttate che ricordano i
fiori di glicine e mela golden e pera.
Bouquet: Note floreali e fruttate che ricordano i
fiori di glicine e mela golden e pera.
Abbinamenti Gastronomici
Estremamente versatile, è fantastico come aperitivo e può piacevolmente accompagnare tutto il pasto, in particolare se a base di pesce, crostacei e frutti di mare.
Ottimo anche con carni bianche e carrelli dei formaggi
Ottimo anche con carni bianche e carrelli dei formaggi

Sede legale
Giacobazzi A. e Figli Srl
Viale Carlo Sigonio, 50
41124 Modena (MO) Italy
Telefono 059 222014
Email commerciale@giacobazzivini.it
Museo&Cantina
Via Provinciale Ovest 55
41015 Nonantola (MO) Italy
Telefono +39 059 54 54 62
Email wineshop@giacobazzivini.com